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2012年7月 6日 (金)

なすの炊いたん

今日なすが初入荷!
さっそく「なすの炊いたん」を作りました。
懐かしい母親の味。
神戸では、取りあえず煮たものを「~の炊いたん」と呼びます。あと「きゅうりの切ったん」とか「ピーマンの焼いたん」もあります ( ^ω^ )

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